wtorek, 10 stycznia 2012

Twarożek z olejem lnianym

Jako że chcę mieć zdrowe i gęste włosy (liczę, że pełen efekt będzie widoczny dopiero za jakieś 2 lata... ale cierpliwie czekam :D), piękną cerę i cudowne samopoczucie co chwilę wyszukuję nowe bomby witaminowe, które stopniowo włączam do swojej diety i codziennych przyzwyczajeń ;) Na liście "codzienników" mam już sok z cytrusów, koktajl, tran Ecomer i mieszankę ziołową oczyszczającą krew, a ok. 3 produkty są w "poczekalni" ;) Dziś jeden ją opuszcza i jest to twarożek połączony z olejem lnianym, który oczywiście spełnia te zasady.

O cudownych właściwościach oleju lnianego nie będę pisać, niewtajemniczonych zachęcam do wygooglowania informacji na jego temat, których jest od groma :) Ja osobiście jestem tym olejem zachwycona, ma on nie tylko cudowne właściwości pielęgnacyjne, ale także lecznicze.

W skrócie:
Olej lniany jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) - omega-3 i omega-6, natomiast twarożek w białko. Produkty te spożywane jednocześnie powodują, że kwasy tłuszczowe łączą się z białkami przez co tłuszcz (olej) staje się rozpuszczalny w wodzie, a więc łatwo przyswajalny przez ludzki organizm.

Przepis na pyszny twarożek (proporcje wg uznania):
  1. Chudy twarożek,
  2. Cebula,
  3. Szczypiorek,
  4. Jogurt naturalny/śmietana,
  5. Olej lniany.
Cebulę i szczypiorek drobno siekamy, mieszamy z twarożkiem, olejem lnianym i jogurtem/śmietaną. Spożywamy bez białego pieczywa! Mniam :)
« Nowszy post Starszy post »

7 komentarzy

  1. Hej, od jakiegoś czasu czytam Twój blogi, naturalnie, jest już na liście ulubionych :) Czy mogłabyś napisać, gdzie kupujesz olej lniany? Szukałam w sklepach stacjonarnych, ale nie mogę go nigdzie znaleźć. Czy są jakieś sklepy internetowe, w których go kupujesz i które polecasz? Pozdrawiam, Asia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja kupuję w osiedlowej zielarni :) Na pewno będzie w sklepach ze zdrową żywnością, jest też w marketach (ale taki naszpikowany chemią pewnie). Jest tez na doz.pl :) Wybieraj olej z jak najkrótszą datą ważności (mniej chemii).

      Usuń
    2. dzięki :)
      pozdr
      Asia

      Usuń
  2. Witam :)
    Niedawno dopiero trafiłam na tą stronkę i dzięki za nią ^^
    Czytałam dużo nt. olejowania włosów. I zacznę poprawiać wygląd swoich kudełków właśnie od oleju lnianego. Jak na razie stosuje go aby tylko z twarożkiem, rano na kanapeczki :) czytałam gdzieś że nie jest niebiańsko pyszny ale jakoś mnie osobiście smakuje. Po miesiącu jego stosowania zauważyłam że poprawił mi się wygląd skóry, włosów i paznokci. Poza tym jakbym jakoś .... schudła?
    W każdym razie oprócz wewnętrznego stosowania wypróbuję teraz go na zewnątrz, zgodnie ze wskazówkami.
    Pzdr ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czy to jest przepis doktor Budwig? Próbowalam, ale dalam czosnek zamiast cebuli, bo nie znosze cebuli i byl pyszny, nie czulam smaku oleju :) Szkoda, ze w Anglii olej lniany jest tak drogi, za pol litrowa butelke zaplacilam ponad £10 :(

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie próbowałam takiej wersji twarogu, zawsze na słodko :)
    Moje-ukochane-czytadelka

    OdpowiedzUsuń

Polecane2